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Nom courant : MENTHE POULIOT Nom latin : Mentha Pulegium
Autres Noms : Famille : Labiées
Principales propriétés :
La menthe est une plante qui lutte contre la paresse de l’estomac, de l’intestin, qui stimule la vésicule biliaire, qui empêche les fermentations des aliments. Elle tonifie également le système nerveux.
Étymologie : Mentha viendrait de minthe qui est le nom grec d’une nymphe qui fut métamorphosée en cette plante par Proserpine.
Description : C’est la menthe la plus terne de toutes les menthes, elle est grisâtre. Elle est très velue, les fleurs sont plu- tôt rose pâle et est aussi poilue.
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